Immergiti negli aromi della moderna cucina tedesca con un tocco berlinese unico. In questo corso di cucina, il nostro chef esperto ti guida attraverso le tecniche e gli ingredienti che compongono la cucina tedesca contemporanea e ti presenta il panorama culinario innovativo e diversificato di Berlino.
Punti di forza dei corsi:
Berliner Boulette neu erfunden: Erfahren Sie, wie Sie die klassische Berliner Boulette in einen modernen kulinarischen Highgenuswandeln. Scopri nuovi sapori e ingredienti che puoi utilizzare in questo piatto popolare, sperimenta varie spezie ed esplora tecniche di cucina creative per presentare una Berliner Boulette otticamente impressionante e deliziosa.
Abbinamento birra artigianale: immergiti nella fiorente scena della birra artigianale di Berlino e scopri arte, birra e cibo da combinare. Unser Küchenchef stelt Ihnen eine Auswahl lokal gebrauter Craft-Biere vor und hilft Ihnen bei der Zubereitung von Gerichten, die die die Aromen jedes Biers sählen und hervorheben. Scopri le sfumature delle varietà di birra e i loro perfetti compagni culinari.
Berliner Rote Grütze: Concediti un classico dessert berlinese con un tocco moderno. Lernen Sie, wie Sie Berliner Rote Grütze, un tradizionale budino alla birra rossa, con frutta di stagione e combinazioni di sapori innovative. Il nostro chef ti offre le tecniche per creare un dessert otticamente accattivante e delizioso che cattura l'essenza della creatività culinaria berlinese.
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