מעדני אוכל רחוב ברלין

קח את שיעור הבישול שלנו ולמד כיצד להכין כמה ממנות הרחוב הפופולריות ביותר של ברלין. טבלו את עצמכם בסצנה הקולינרית של העיר כשהשף המומחה שלנו מדריך אתכם בתהליך הכנת הפינוקים הטעימים והאגדיים הללו.

עיקרי הקורס:

1. אליפות ה-Currywurst: גלו את הסודות מאחורי ה-Currywurst המפורסמת של ברלין, קלאסיקת אוכל רחוב פופולרית. למד כיצד להכין את הקטשופ הקארי המושלם מאפס, לשלוט באומנות צליית הנקניקיות וליצור מנת קארי וורסט טעימה הלוכדת את הטעמים האותנטיים של ברלין.

2. קסם דונר קבב: שחרר את השף שבך ולמד להכין את קבב הדונר האולטימטיבי. ממרינדת הבשר ועד להכנת הרטבים המיוחדים והרכבת השילוב המושלם של תוספות, תצברו את הכישורים ליצור מחדש את אוכל הרחוב הברלינאי הפופולרי הזה בבית.

3. Berliner Pfannkuchen: גלו את הצד המתוק של אוכל רחוב ברלינאי עם שיעור מעשי על הכנת Berliner Pfannkuchen, סופגנייה גרמנית מסורתית. מהכנת הבצק ועד לאמנות המילוי והטיגון, תיצור סופגניות טעימות במילוי ג'לי שבטוח ירשימו.