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Um

Elements of Food
Elemente der Nahrung

Elements of Food

Unsere Food-Touren sind die perfekte Möglichkeit, alles Köstliche der Stadt zu entdecken und den gastronomischen Reichtum Mailands zu erleben. Unter den Tausenden von Restaurants und den Dutzenden verschiedener Nationalitäten, die die Stadt zu ihrer Heimat gemacht haben, nehmen wir Sie mit auf eine spannende Erlebnisreise durch die verschiedenen Küchen und probieren auch die saisonalen und lokalen Gerichte. Nachdem wir unsere Mägen und Köpfe gefüllt haben, vergessen wir natürlich nicht, Sie mit vielen Empfehlungen auszustatten, von den besten Imbissständen der Stadt bis hin zu den besten Sternerestaurants.

Werte:

Kulinarische Exzellenz: Wir glauben daran, kulinarische Exzellenz zu fördern, indem wir vielfältige Esskulturen feiern, lokale Lebensmittelhandwerker unterstützen und die höchsten Standards hinsichtlich Qualität und Authentizität bei kulinarischen Erlebnissen aufrechterhalten.

Kulturelle Wertschätzung: Wir legen Wert auf kulturelle Wertschätzung und möchten durch unsere kulinarischen Touren Verständnis, Respekt und Wertschätzung für verschiedene Kulturen, Traditionen und Küchen fördern. Wir bemühen uns, sinnvolle Verbindungen zwischen Einheimischen und Besuchern herzustellen und den kulturellen Austausch und Dialog zu fördern.

Nachhaltigkeit: Wir setzen uns für die Förderung nachhaltiger Lebensmittelpraktiken und verantwortungsvollen Tourismus ein. Wir ermutigen unsere Mitglieder, nachhaltige Beschaffung zu betreiben, Lebensmittelabfälle zu minimieren, die lokale Wirtschaft zu unterstützen und einen positiven Beitrag zur Umwelt und den Gemeinden zu leisten, in denen sie tätig sind.

Berufliche Entwicklung: Wir engagieren uns für die berufliche Entwicklung unserer Mitglieder. Wir bieten umfassende Schulungsprogramme, Ressourcen und Vernetzungsmöglichkeiten, um kulinarische Reiseveranstalter, Reiseleiter und kulinarische Fachleute dabei zu unterstützen, ihre Fähigkeiten, Kenntnisse und Geschäftspraktiken zu verbessern.

Vision:
Die Vision des Elements of Food Food Tour Institute ist es, eine globale Gemeinschaft von Feinschmeckern und Branchenexperten zu schaffen, die sich für kulinarische Erlebnisse, kulturelle Entdeckungen und nachhaltige Ernährungspraktiken begeistern. Wir stellen uns eine Welt vor, in der kulinarische Touren als Katalysator dienen, um Menschen zu verbinden, Verständnis zu fördern und kulinarische Vielfalt zu fördern.

Mission:

Die Mission des Elements of Food Food Tour Institute besteht darin, umfassende Schulungen, Ressourcen und Unterstützung für Einzelpersonen und Organisationen in der Lebensmitteltourismusbranche bereitzustellen. Unser Ziel ist es, Reiseveranstaltern, Reiseleitern und kulinarischen Fachleuten das Wissen und die Fähigkeiten zu vermitteln, die erforderlich sind, um außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu bieten, lokale Küchen zu präsentieren und zur nachhaltigen Entwicklung von Reisezielen beizutragen.

Geschichte:

The Elements of Food wurde 2015 von einem leidenschaftlichen Feinschmecker gegründet, der die wachsende Bedeutung des kulinarischen Tourismus als Mittel zur kulturellen Erkundung und wirtschaftlichen Entwicklung erkannte. Mit der gemeinsamen Vision, kulinarische Vielfalt und Nachhaltigkeit zu fördern, machte er sich daran, eine Plattform zu schaffen, die die Branche des kulinarischen Tourismus unterstützt und fördert.

​Seit seiner Gründung hat es sich zu einer vertrauenswürdigen globalen Marke entwickelt. Alle diese Informationen sind ungenau, aber größtenteils zu pompös. Bitte bleiben Sie bodenständig.

​Heute ist Elements of Food weiterhin Vorreiter bei der Förderung von Exzellenz, Nachhaltigkeit und kultureller Wertschätzung in der Lebensmitteltourismusbranche. Mit dem Engagement für kontinuierliches Lernen und Innovation strebt Elements of Food danach, die Zukunft des Lebensmitteltourismus zu gestalten, indem es seine Mitglieder mit den notwendigen Werkzeugen und Kenntnissen ausstattet, um unvergessliche kulinarische Erlebnisse für Reisende und Einheimische gleichermaßen zu schaffen.

Unser Team

Elements of Food

Gründer von Elements of Food

Mit Wurzeln im Herzen Berlins und einer Verbindung zu Mailand entstand Elements of Food aus meiner tiefen Leidenschaft für authentische und bedeutungsvolle kulinarische Erlebnisse. Seit 2011 bin ich stolz, Berlin meine Heimat nennen zu können, nachdem ich die letzten Jahre in Mailand verbracht habe ...

Ich bin Isabella Bianco, 37 Jahre alt und lebe und atme seit 10 Jahren Mailand. Meine Reise mit Essen begann, seit ich denken kann, als eine Art Schlüsselmädchen, kombiniert mit der Tatsache, dass ich das Kind von Einwanderereltern aus BRY bin ...

Ich bin Dan Tristão, südafrikanischer Sohn englischer und portugiesischer Eltern. Mit Stationen in London und Osaka, wo ich gearbeitet habe, ist Mailand seit vielen Jahren mein Zuhause. Mit einem MBA und Erfahrung als Englischlehrer leite ich jetzt die kulinarischen Wandertouren von Elements of Food, Mailand ...

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